Tacos de Canasta (Meksika)

Tacos de canasta

Taco de canasta, Mexico City’de son derece popüler olan ancak Tlaxcala’da ortaya çıkan, patates, rendelenmiş tavuk ve kızartılmış fasulyeden ve ızgara koyun etine kadar her şeyle doldurulmuş yumuşak, ıslak, buharda pişirilmiş bir taco’dur.