Bøfsandwich (Danimarka)

Bøfsandwich

Amerikan hamburgerinin bu geleneksel Danimarka versiyonu, bir çörek veya ekmek üzerinde servis edilen kalın bir dana köftesi ile hazırlanır. Genellikle turşu, soğan, rémoulade, ketçap veya hardal gibi çeşitli garnitürler ve çeşniler eşlik eder.

Popülerliği nedeniyle, tüm hamburgerin servis yapmadan önce kahverengi sosla doldurulduğu Jutland bölgesinin yerel bir spesiyalitesi olan benzersiz bir yemek çeşidi de vardır. 1949’daki ilk ortaya çıkışlarından bu yana hamburgerler, geleneksel olarak ülke çapında sayısız hamburger dükkanınca tüketilen Danimarka yemek kültürünün önemli bir parçası haline geldi.