Garlic Fingers (Kanada)

Garlic Fingers

Garlic fingers, Atlantik Kanada’da popüler bir gıda maddesidir. Pizza gibi görünse de garlic fingers normal bir pizza gibi dilimler halinde kesilmek yerine şeritler halinde veya parmaklar halinde kesilir. Garlic fingers peynir, sarımsaklı tereyağı ve maydanozla doldurulmuş pizza hamurundan oluşur.

Peynir eriyene kadar pişirilir ve üzerine ek olarak dereotu, sebzeler veya pastırma parçaları eklenebilir. Garlic fingers genellikle garnitür olarak normal pizza ile tüketilir ve bunlara tipik olarak donair veya marinara gibi daldırma soslar eşlik eder.