Pizza Viennese (İtalya)

Pizza Viennese, geleneksel bir İtalyan pizza çeşididir. Pizza tabanına genellikle domates sosu sürülür ve ardından dilimler halinde kesilmiş mozzarella ve Viyana sosisi ile doldurulur. Çoğu İtalyan’ın da kabul edeceği gibi birincil tüketicileri olan çocuklar tarafından çok özellikle seviliyor. Bu pizzanın patates kızartmasının eklenmesini gerektiren bir versiyonu da var.

Pizza, Avusturya sınırındaki bölgelerde çok popülerken, ülkenin diğer bölgelerinde nadir olarak yapılır ve tüketilir.