Enchiladas de Camaron (Meksika)

Enchiladas de camaron

Enchiladas de camaron, karidesle doldurulmuş kızarmış ekmeğin yanı sıra mısır, soğan, biber, domates ve kişniş gibi çeşitli malzemelerden oluşan popüler bir Meksika enchiladas çeşididir. Özellikle Meksika’nın Kuzey Pasifik ve Körfez bölgelerinde popülerdir ve krema Mexicana, avokado dilimleri ve rendelenmiş peynirle süslenmiş olarak servis edilmesi önerilir.