Roti Pisang (Malezya)

Roti Pisang

Geleneksel Malezya rotisinin bu tatlı çeşidi, ana içeriği olarak muz kullanır. Mayasız roti hamuru ince oluncaya kadar gerilir ve dilimlenmiş muz, yumurta ve şeker karışımı hamura sarılır. Roti genellikle altın rengi olana kadar tavada kızartılır ve şeker ve yoğunlaştırılmış süt serpilerek, ısırık büyüklüğünde parçalar halinde kesilmiş olarak servis edilir.

Yemek, genellikle tatlı ve doyurucu bir kahvaltı veya öğleden sonra atıştırmalık olarak tüketilen klasik bir sokak yemeği öğesidir.