Smaženice (Çekya)

Smaženice

Smaženice, soğanla kavrulmuş, kimyonla terbiye edilmiş ve hafif çırpılmış yumurta ile kombine edilmiş doğranmış mantarlardan oluşan popüler bir Çek yemeğidir. Bu rustik yemek genellikle birçok Çek evinde hazırlanır ve hızlı bir atıştırmalık veya doyurucu bir kahvaltı olarak tüketilir.