Mbeju (Praguay)

Mbeju

Mbeju, manyok veya farina unu ile yapılan geleneksel, nişastalı bir Paraguay yemeğidir. Sonuç olarak, oldukça besleyicidir ve ufalanan bir dokuya sahip bir gözleme gibi görünür. Mbeju, unun yanı sıra tuz, su, yağ ve isteğe bağlı olarak ufalanmış peynirden oluşur.

Bu nişastalı ikram genellikle kahvaltıda tüketilir, ancak bazıları onu hızlı ve kolay bir akşam yemeği olarak da tüketir.