Potato Apple Bread (Kuzey İrlanda)

Potato Apple Bread

Kuzey İrlanda’daki Armagh County, elmalarıyla ünlüdür, bu nedenle bölge halkının patatesli elma ekmeği olarak bilinen bu yerel spesiyaliteyi geliştirmesi şaşırtıcı değildir. Patates püresi, çekirdekli ve dilimlenmiş elma, şeker, tuz, un ve tereyağından oluşur.

Yemek tipik olarak, dışı kızarıncaya kadar bir tavada kızartılır ve daha sonra kahvaltıda veya bir fincan çay ile eşleştirilmiş bir atıştırmalık olarak servis edilebilir. Alternatif olarak limonlu lor ve krema ile tatlı olarak servis edilebilir.