Frozen Custard (Amerika)

Frozen Custard

Frozen Custard “Dünyanın Muhallebi Başkenti”, Milwaukee, Wisconsin’den geliyor.

Frozen custard’ın popülaritesi arttıkça, hızla Ortabatı’ya yayıldı. Diğer benzerlerine göre çok daha az hava içerdiğinden kalın ve yoğun bir muhallebi olur. Pek çok donmuş muhallebi seven yumuşak ama ağır bir kıvam sağladığı için dondurmadan daha iyi olduğuna inanıyor.