Piragua, bir piramit şeklinde şekillendirilmiş ve ardından meyve aromalı şurupla kaplanmış rendelenmiş buzdan oluşan bir Porto Riko tatlısıdır. Genellikle parlak renkli arabalarda satılır. Piragua adı Taino dilinde kano anlamına geliyor, ancak hiç kimse bu kelimenin bu renkli tatlıyla nasıl bağlantılı olduğundan emin değildir.

Piraguas için kullanılan şurupların aroması limon, üzüm ve çilekten, daha egzotik mango, ananas ve hindistan cevizine kadar çeşitlilik gösterir.