Zuppa Inglese Gelato (İtalya)

Zuppa Inglese Gelato

İngiliz çorbası anlamına gelen zuppa Inglese adlı geleneksel İtalyan tatlısı üzerinde modellenen bu klasik gelato, tatlı muhallebi tabanını kurabiye parçaları, hanım parmakları veya sünger kek ile birleştirir.

Pastanın modernize edilmiş versiyonlarına benzer şekilde, dondurma, meyve şekerleri gibi çeşitli ilaveler içerebilir ve ara sıra üzerine eritilmiş çikolata dökülür.