Sunomono (Japonya)

Sunomono, sirke ve soya sosundan oluşan hafif tatlandırılmış bir sosla hazırlanan popüler bir Japon salatalık salatasıdır. Basit ve ferahlatıcı, ince dilimlenmiş salatalıkların yanı sıra deniz ürünleri, deniz yosunu şeritleri veya kızarmış susam tohumları gibi çeşitli diğer malzemeleri de içerebilir.

Genellikle başlangıç veya hafif garnitür olarak servis edilir.