Moravska salata, Niš ve Leskovac menşeli bir Sırp salatasıdır. Salata, pırasa, domates, közlenmiş biber, acı biber, sarımsak, tuz ve yağ karışımı ile yapılır. Sebzeler doğranır, tuz ile terbiye edilir ve üzerine yağ gezdirilir.

Kombinasyon daha sonra iyice karıştırılır ve servis edilmeden önce buzdolabına konur. Moravska salata, özellikle sıcak yaz aylarında popülerdir. Aperatif olarak, ızgara ete eşlik eden garnitür olarak ve hatta bazen yanında bir parça sert peynir ve ekmek ile ana yemek olarak servis edilebilir.