Aguas Frescas (Meksika)

Aguas Frescas

Aguas frescas, şeker ve suyla harmanlanmış meyveler, salatalıklar, çiçekler, tohumlar ve tahıllardan oluşan hafif alkolsüz bir içecektir. Adı tatlı su anlamına gelir  genellikle Orta Amerika, Meksika ve Karayipler’deki bodegalarda ve lokantalarda satılır, ancak aynı zamanda ABD’deki Meksika kafelerinde ve tacolarında da bulunabilir.

Aguas frescas, diğerleri arasında guava, mango, portakal, salatalık, limon ve demirhindi gibi çeşitli tatlarda gelir. İçecek en çok yaz aylarında tüketilir, soğuk meyve ve buz parçaları ile servis edilir.