Apple Beer, Alman fassbrause içeceğinin alkolsüz bir Amerikan versiyonudur. İlk olarak 1960 yılında Amerika’da Scholvien & Co.’nun orijinal fassbrause tarifinden üretildi. Bugün, Salt Lake City’de The Apple Beer Corporation tarafından üretilmekte ve dağıtılmaktadır.

Apple Beer, öncelikle Amerika Birleşik Devletleri ve Karayipler’in Batı ve Dağ bölgelerinde bulunabilir. Parlak elma şarabına benzer, zengin, meyvemsi bir tada sahip hafif renktedir. İçindekiler arasında saf karbonatlı su, şeker kamışı, sitrik asit, doğal aromalar ve C vitamini bulunur.

Apple Beer Tarifi

Apple Beer İçin Gerekli Malzemeler / 4 kişilik

4 su bardağı elma suyu (taze sıkılmış veya doğal elma suyu tercih edin)
2 su bardağı karbonatlı su
2 yemek kaşığı limon suyu
4 yemek kaşığı şeker veya bal (tatlandırmak için)
Buz küpleri
Elma dilimleri veya nane yaprakları ile süslemek için

Apple Beer Nasıl Yapılır

Bir karıştırma kabında elma suyunu, karbonatlı suyu ve limon suyunu karıştırın.

Şeker veya balı ekleyin ve iyice karıştırın. Tatlandırmayı tercihinize göre ayarlayın.

Buz küplerini bardaklara ekleyin.

Apple Beer karışımını bardaklara eşit olarak paylaştırın.

Elma dilimleri veya nane yapraklarıyla süsleyerek servis yapın.