Lulada (Kolombiya)

Lulada

Lulada, Kolombiya’nın El Valle bölgesinden gelen, lulos püresi, limon suyu, su, şeker ve buzla yapılan soğuk, ferahlatıcı bir içecektir. Ekvador ve Panama’da naranjilla olarak da bilinen Lulo, Kolombiya’da popüler olan egzotik bir meyvedir.

Hafif, narenciye tadı vardır ve Kolombiya mutfağında çok yaygındır. Lulada, tatlı ve ekşinin mükemmel birleşimidir, kalın bir kıvama sahiptir ve bir kadeh votka ile servis edilebilir.