Mango Mastani (Hindistan)

Mango Mastan

Mango mastani, mango ve soğutulmuş sütü harmanlayan Pune’dan gelen yerel bir içecektir. Taze mango veya mango püresi ile yapılabilir. İçecek tipik olarak kıyılmış cevizlerle süslenir ve çoğu zaman bir kepçe dondurma ile birlikte gelir.

Kalın ve kremsi olmalı ve genellikle uzun bir bardakta servis edilir. Bu canlandırıcı mango versiyonu, mastani çeşitlerinden sadece bir tanesidir.