Dưa Hành (Vietnam)

Dưa Hành

Bu geleneksel Vietnam turşusu, pirinç sirkesi veya beyaz sirke, su, tuz ve şeker karışımı içinde muhafaza edilen bütün soğanla hazırlanır. Dưa hành tipik olarak ev yapımıdır ve ara sıra kırmızı biber ve dilimlenmiş zencefil içerebilir.