Bu Vietnam yemeği, marine edilmiş ızgara domuz eti, pirinç erişte eriştesi ve taze yapraklı yeşil sebze ve otları birleştirir. Malzemeler genellikle bir kaseye yerleştirilir ve daha sonra tipik olarak lime veya limon suyu, su ve şekerle zenginleştirilmiş bir balık sosu olan nước chấm ile birleştirilir.

Bún thịt nướng genellikle Güney Vietnam ile ilişkilidir ve Hanoi’de yerel bir uzmanlık alanı olarak kabul edilen bún chả ile yakından ilgilidir. Temel biçiminin yanı sıra, yemeğin tofu veya diğer et ve deniz ürünleri türlerini kullanabilen birkaç bölgesel çeşidi de vardır.