Mee Krob (Tayland)

Otantik Tay lezzetlerinin mükemmel bir karışımı olan mee krob veya mi krop, limon suyu, Thai balık sosu, domates salçası, kaffir misket limonu yaprakları ile yapılan tatlı ve ekşi sosla kaplanmış çıtır kızarmış pirinç eriştelerinden oluşan bir yemektir.

Bu lezzetli erişte yemeği tipik olarak kızarmış tofu, kızarmış karides veya domuz eti veya ikisinin bir kombinasyonu ile karıştırılır ve üzerine taze soğan, fasulye filizi, kişniş, acı biber ve kızarmış yumurta eklenir.