Kaczka z Jabłkami (Polonya)

Elmalı kızarmış ördek, esas olarak bir restoran spesiyalitesi veya özel günler için ev yapımı bir yemek olarak servis edilen geleneksel bir Polonya yemeğidir. Ördek, rendelenmiş, dilimlenmiş veya bütün elma ile doldurulmadan önce baharatlanır ve daha sonra çıtır olana kadar pişirilir.