Peppered Shrimps (Jamaika)

Peppered shrimps, birçok tada sahip karideslerden oluşan popüler bir Jamaika sokak yemeği öğesidir. Genellikle bir tavada sarımsak, acı biber, tereyağı ve kekik ile pişirilir ve işlemdeki tüm lezzetleri emer. Jamaika’da biberli karidesler, küçük plastik torbalarda atıştırmalıklar hazırlayan kadınlar tarafından genellikle karayolları boyunca yolculara satılır.