Bocadillo de Bacon (İspanya)

Bocadillo de bacon, İspanyol ekmeği ve pastırma dilimleri ile yapılan bir sandviçtir. Barra de pan adı verilen bir tür İspanyol baget ekmek için en geleneksel seçimdir, peynir ise pastırma dolgusuna en yaygın katkıdır.

Pastırma genellikle güzel ve gevrek olana kadar kızartılır veya ızgara yapılır. Bu sandviçi hazırlamak için diğerlerinin yanı sıra sosisli veya burger ekmekleri gibi başka ekmek türleri de kullanılabilir ve dolgu ayrıca kızarmış soğan, sahanda yumurta, domates dilimleri (veya domates sosu) gibi bileşenler içerebilir.

Bu bocadillo çeşidi, merienda (öğleden sonra atıştırması) için yanında alkolsüz bir içecekle tüketilen popüler bir çocuk atıştırmalığıdır.