Texas Brisket Sandwich (Amerika)

Tütsülenmiş brisket uygulaması Teksas’ta uzun bir geleneğe sahiptir ve bu sulu, yağlı tatlı aynı zamanda lezzetli bir sandviç dolgusu olarak harika çalışır. Texas brisket sandwich, bir tariften çok bir konsept olarak kabul edilebilir. Çeşitli soslar ve ekmek çeşitleri kullanılabilir, ancak tartışmasız yıldız, doğranmış veya dilimlenmiş, yavaş tütsülenmiş döş olarak kalır.