Arepa Frita (Venezuela)

Arepa frita, ülke genelinde, özellikle Zulia bölgesinde popüler olan Venezüella arepa çeşididir. Arepa geleneksel olarak ızgara yapılır, hamura batırılır, daha sonra kızgın yağda kızartılır. Altın-kahverengi bir renk geliştirdiğinde, arepa frita genellikle lahana, queso de mano, mortadella ve ketçap, hardal ve mayonez gibi çeşnilerle doldurulur.

Tipik olarak doldurulmasına rağmen, bu çeşit arepa hızlı bir atıştırmalık olarak kendi başına da tüketilebilir.