Kiluvõileib (Estonya)

Bu geleneksel Estonya açık yüzlü sandviçi, marine edilmiş çaça filetosu ile kaplanmış bir dilim çavdar ekmeğinden oluşur. Ekmek genellikle tereyağlı veya munavoi ile kaplanır (kaba yumurta ve tereyağı sürülür) filetolar bazen haşlanmış yumurta, yeşil soğan ve taze otlar ile tamamlanır.

Bu besleyici sandviç genellikle yerel restoranlarda bulunur ve genellikle bayramlarda servis edilir.