Keftedakia (Yunanistan)

Lezzetli, kabarık ve yumuşak keftedakia, domuz eti ve sığır eti, yumurta, bayat ekmek veya galeta unu ve dereotu, biber, maydanoz ve kekik gibi baharatların birleşiminden yapılan Yunan köfteleridir. Karışım küçük toplar haline getirilir ve daha sonra zeytinyağında kızartılır.

Yuvarlak şekilleri onları keftedakiaların atıştırmalık olarak tüketildiği popüler Yunan piknikleri için ideal kılar, ancak köfteler meze veya ana yemek olarak da tüketilebilir. Köftelerin üzerine biraz tereyağı ve ekstra lezzet için limon suyu sıkılması tavsiye edilir.