Tomato Fondue (İsviçre)

Bu klasik İsviçre fondü, bazıları tarafından en iyi fondü çeşidi olduğuna inanılıyor. Valais bölgesine özgüdür, domates veya salça, beyaz şarap, sarımsak, tereyağı, arpacık soğanı ve Gruyère ve Emmental gibi rendelenmiş peynirlerden oluşur.

Geleneksel olarak, domates fondü, daldırma için kullanılan normal ekmek parçaları yerine patates ile eşleştirilir.