Marie Rose Sauce (İngiltere)

Marie Rose sosu, genellikle mayonez, limon suyu, karabiber, domates ve Worcestershire sosunun bir kombinasyonu ile yapılan bir İngiliz sosudur. Ayrıca sadece ketçap ve mayonezden oluşan çok daha basit bir versiyonu da var ve buna genellikle burger sosu dendiği İrlanda’da popüler.

Sos, geleneksel olarak deniz ürünlerine, özellikle de karideslere eşlik etmesi için kullanılır. 1960 yılında İngiliz aşçı Fanny Cradock tarafından icat edildi.