Grana Padano 9-16 Mesi (İtalya)

Grana Padano 9-16 mesi, Grana Padano’nun yaşları 9 ila 16 ay arasında değişen en genç versiyonudur. Tadı daha hafiftir ve doku ufalanan değil, daha elastik ve kremsidir. Tatlar, tarla çiçeklerinin ipuçlarıyla birlikte narin, tereyağlı ve kremsidir.

Grana Padano’nun bu versiyonunu siyah çay ve kayısı ile eşleştirmeniz önerilir.