Jidáše (Çekya)

Jidáše veya Judasu, Hz. İsa’ya ihanet ettikten sonra kendini asan Yahuda’ya atıfta bulunmak için bir ip veya ilmik şeklinde şekillendirilmiş geleneksel bir Çek Paskalya ekmeğidir. Un, tereyağı, yumurta sarısı, krema, şeker, bal, maya, tuz, limon kabuğu rendesi ve bazen hindistan cevizi kombinasyonu ile yapılırlar.

Pişirildikten sonra çörekler genellikle bal, tereyağı ve limon suyundan oluşan bir sırla fırçalanır ve daha sonra genellikle soğuk olarak yenir. Yerel inanışlara göre, Maundy Perşembe günü gün doğumu sırasında bir jidáše yerseniz, bir sonraki yıl boyunca arı sokmalarından, yılan sokmalarından ve insan ihanetinden korunursunuz.