Quesadilla Salvadoreña (El Salvador)

Quesadilla Salvadoreña, genellikle yerel fırınlarda bulunan pasta veya tatlı bir ekmektir. Bazı köylerde pasta geleneksel olarak Pazar sabahı hazırlanır. Un, queso fresk veya parmesan peyniri, şeker, kabartma tozu, süt, yumurta ve tereyağı kombinasyonu ile yapılır.

Pişirmeden önce  üzerine bazen susam serpilir. Piştikten sonra dilimlere ayrılarak servis edilir.