Chapalele, sadece iki malzemeyle yapılan bir Şili ekmeğidir – patates ve un. Geleneksel olarak buharda pişirildiği Chiloé Adası’ndan geliyor.
Bununla birlikte tavada kızartılabilir veya fırınlanabilir. Yapıldığında, chapalele tek başına atıştırmalık olarak tüketilebilir veya yahni ve et yemeklerinin yanında kullanılabilir.