Jamaican Spiced Bun (Jamaika)

Spiced bun, kızılcık ve kuru üzüm gibi meyvelerle süslenmiş yumuşak bir Jamaika tatlı ekmeğidir. Koyu kahverengi rengi ile karakterizedir. Bu tatlı ekmekte kullanılan baharatlar genellikle hindistan cevizi, vanilya, tarçın ve gül suyudur. Spiced bun yıl boyunca tüketilse de geleneksel olarak sert peynirle eşleştirildiği Paskalya mevsiminde temel bir besindir.