Cornish Saffron Buns (İngiltere)

Çeşitli isimler altında görünseler de, Cornish çöreklerinin tüm çeşitleri, narenciye kabuğu rendesi ve kuş üzümü ve çekirdeksiz kuru üzüm gibi kuru meyvelerle zenginleştirilmiş safranlı bir hamurla hazırlanır. Günümüzde çörekler genellikle fırınlarda bulunur, ancak 1800’lerde genellikle Cornwall’daki dini gruplar tarafından düzenlenen geleneksel çay ikramları ile ilişkilendirilirlerdi.

Sade veya kızarmış olarak, genellikle tereyağı veya Cornish kaymağı ile sürülürler.