Ftira Tar-Randan (Malta)

Ftira tar-randan un, su, tuz, maya ve zeytinyağı ile yapılan bir Malta ekmeğidir. Hamur geleneksel olarak toplar şeklinde şekillendirilir ve daha sonra altın kahverengi olana kadar bir tavada kızartılır. Ekmeğin üzerine bal gezdirilir, daha sonra sıcakken servis edilir.

Ftira tar-randan özellikle Ramazan ayı boyunca popülerdir.