Paszteciki (Polonya)

Paszteciki, mantar, lahana veya kıyma gibi çeşitli dolguların etrafına sarılmış mayalı veya tereyağlı hamurdan oluşan popüler hamur işleri veya rulolardır. Bu pişmiş lezzetler geleneksel Polonya mutfağının bir parçası olup, başlangıçta çeşitli doyurucu çorbalarla eşleştirilirken, 1960’larda eşsiz pasztecik szczeciński geliştirildi.

Bu, makinede üretilen, derin yağda kızartılmış paszteciki versiyonu hemen popülerlik kazandı ve bugün resmi olarak sadece geleneksel tarifle yapılabilen bir Polonya ürünü olarak listeleniyor.