Ensalada de Naranjas Con Granadas (İspanya)

Ensalada de naranjas con granadas, Valencia’dan gelen geleneksel bir İspanyol salatasıdır. Bu taze salata genellikle nar, Valensiya portakalları, sızma zeytinyağı, sarımsak, şeri, marul, siyah zeytin, frenk soğanı ve tuzun bir kombinasyonu ile yapılır.

Nar, portakal dilimleri, siyah zeytin ve marul karıştırılır, ardından sarımsak, zeytinyağı, tuz ve şeri karışımı ile süslenir. Bir kez toplandıktan sonra salataya frenk soğanı serpilir ve tapas olarak servis edilir. Ayrıca ceviz veya kızarmış kruton eklenmiş yaz sonu öğle yemeği olarak da servis edilebilir.