Arepa Santandereana (Kolombiya)

Arepa Santandereana, El Santander bölgesinden bir Kolombiya arepa çeşididir. Bu arepalar sarı mısır lapası, manyok ve chicharrón olarak da bilinen çıtır domuz göbeği ile yapılır. Genellikle ızgara yapılır ve taze ve sıcakken tüketilmesi tavsiye edilir.

Arepa Santandereana geleneksel olarak atıştırmalık olarak yenir, ancak geleneksel Kolombiya yemeklerinin yanında da servis edilebilir.