Tostadas (Meksika)

Tostada, çeşitli et ve sebzelerle doldurulmuş tortillalardan oluşan bir Meksika yemeğidir. Latin Amerika’da tostada tariflerinin sayısız varyasyonu olmasına rağmen, yemek genellikle eritilmiş peynirle doldurulur.

Meksika’da tostadalar genellikle kıyılmış tavuk, fasulye, chili, marul ve avokado dilimleri ile doldurulur.