Soft Pretzel (Amerika)

Bir efsaneye göre, pretzel, milattan önce 610’da İtalyan rahipler tarafından insanların Oruç sırasında tüketmelerinin bir yolu olarak icat edilmiştir. Pretzel lezzetinin sözü hızla Almanya’ya yayıldı ve bu yumuşak ve gevrek ikramlara bayılan Almanlar, onları 1700’lerde Amerika’ya getirdi.

O andan itibaren, pretzel Amerika’yı boydan boya geçerek New York sokaklarına çıkarak fabrika işçilerinin ve gündelikçilerin temel gıdası haline geldi.