Tarako Spaghetti (Japonya)

Tarako spagetti, Japonya’dan gelen geleneksel bir makarna yemeğidir. Yemek genellikle spagetti, tereyağı, tuz, şiso veya fesleğen yaprağı ve tarako (tuzlu morina yumurtası) kombinasyonu ile yapılır. Tarako tereyağı ile karıştırılır ve spagetti tuzlu suda pişirilir ve ardından karışıma eklenir.

Her şey güzelce karıştırılır, ayrı tabaklara bölünür ve ardından şiso veya fesleğen yapraklarıyla süslenir. Bittiğinde, yemek hemen servis edilmelidir. İstenirse soya sosu, süt ve limon suyu da eklenebilir.