Apple Dumpling (Amerika)

Apple dumpling, elma, tereyağı, şeker, tarçın ve bazen kuru üzüm ile doldurulmuş bir hamurdan oluşan bir Amerikan tatlısıdır. Yemek, yumuşak bir doku oluşana kadar geleneksel olarak pişirilir ve genellikle yanında bir kepçe vanilyalı dondurma ile servis edilir.

Apple dumpling, meyveli mantı tariflerini Amerika’ya getiren gezginler tarafından icat edildiğine inanılıyor. Bugün, tatlı özellikle Pennsylvania bölgesinde popüler.