Koldūnai (Litvanya)

Koldūnai, tuzlu suda kaynatılan Litvanya mantısıdır. Geleneksel olarak kıyılmış domuz eti, sığır eti, tavuk, lor peyniri veya mantarla doldurulmuş bu Litvanya mantısı mükemmel bir öğle yemeği seçeneğidir ve tereyağı ve karabiberden mayonez, ekşi krema, çıtır domuz pastırmasına kadar çeşitli garnitürlerle tüketilebilir.

Bu köfteler, kalduny veya kolduny olarak bilinen Polonya ve Beyaz Rusya’da da popülerdir.