Meruňkové Knedlíky (Çekya)

Bu yumuşak mantılar, ince bir maya, patates veya taze peynir hamuru tabakasına sarılmış bütün kayısılardan oluşur. Her zaman sıcak servis edilen yemek genellikle eritilmiş tereyağı, tarçınlı şeker, haşhaş tohumu veya şekerli peynir ile tamamlanır.

Ana yemek olarak tüketilebilseler de bu hamur işi aynı zamanda mükemmel ve besleyici bir tatlıdır.