Yomari (Nepal)

Yomari, pekmezle doldurulmuş lezzetli bir Nepal pirinç unu mantısıdır. Üçgen (veya gözyaşı damlası) şeklinde hazırlanır ve daha sonra buharda pişirilir ve sıcak olarak servis edilir. Yemek özellikle Poush ayı boyunca popülerdir. Yemeğin adı, beğenmek anlamına gelen ya ve leziz anlamına gelen mari kelimelerinden türetilmiştir.