Rakott Krumpli (Macaristan)

Genellikle en üst düzey konfor yemeği olarak tanımlanan bu geleneksel güveç, en popüler Macar yemeklerinden biridir. İnanılmaz derecede çok yönlü olmasına rağmen, genellikle çok katmanlı dilimlenmiş patates, kızarmış domuz pastırması veya csabai sosisi ile kremsi bir yumurta ve ekşi krema karışımından oluşur.

Altın kahverengi ve çıtır çıtır olana kadar kısa sürede pişirilen bu doyurucu yemek, genellikle ana yemek olarak tüketilir ve çeşitli turşu salatalarıyla tamamlanır.