Serimuka, iki ayrı katmandan oluşan bir kuih çeşididir. Alt kısım hindistan cevizi sütünde pişirilmiş yapışkan pirinçten yapılırken, üst tabaka pandan yapraklarıyla tatlandırılmış ve renklendirilmiş canlı yeşil hindistan cevizi sütü muhallebisidir. Tatlı genellikle Peranakan Çini ile ilişkilendirilir ve Malezya mirası gıdalarından biri olarak listelenmiştir.
Serimuka geleneksel olarak özel günlerde servis edilir ve benzer çeşitler, putri salat olarak bilinen Endonezya’da da bulunur.