Dorada a la Parrilla (Arjantin)

Dorada a la parrilla, beyaz şarap, doğranmış aromatik otlar, yağ, tuz ve öğütülmüş karabiberden oluşan bir sosla kaplanmış ızgara dorado balığından oluşan bir Arjantin balık yemeğidir. Balığın parrillada ızgara yapılması balık etine eşsiz bir lezzet ve hoş bir doku sağlar.

Balık iyice piştikten sonra hemen servis edilir.